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Au chaudron culotté
herbes de provence
16 mars 2014

frites maison

frites maison
L'avantage de ces frites, c'est qu'elles sont beaucoup moins grasses que celles achetées dans le commerce.Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre. Pour les frites, on utilisera de préférence : la Bintje, la Manon, l'Agria mais on peut très...
Posté par kiwietcompagnie à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  herbes de Provence,  pommes de terre

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2 octobre 2013

Muffins courgette/feta/lardons

Muffins courgette/feta/lardons
Ingrédients: 150 g de farine complète 2 oeufs 100 g de lardons 50 g de féta 100 g de courgette cuite, coupée en petits cubes. 20 cl de lait 1/2 sachet de levure poivre, herbes de provence. Préparation: Mélanger la farine,la levure, le lait et les oeufs....
Posté par kiwietcompagnie à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  lait,  lardons,  herbes de Provence,  levure,  poivre.,  farine complète,  oeufs de poule,  feta

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11 septembre 2013

Tartine express

Tartine express
Du pain rassis, une demi tranche de jambon, 1 tranche de fromage, des herbes de Provence et le tour est joué! 10 minutes au four, délicieux avec une salade verte.
Posté par kiwietcompagnie à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  herbes de Provence,  jambon blanc,  pain blanc,  salade verte

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8 août 2012

tarte crumble à l'aubergine

tarte crumble à l'aubergine
500 g d'aubergine 4 tomates 3 gousses d'ail 1 tranche de jambon blanc 100 g de fromage frais. 100g de beurre 1 cs d'herbe de provence huile d'olive ( 5cs) sel et poivre °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Une pâte brisée 210 gr de farine de blé 100 gr de...
Posté par couilloure01 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  huile d'olive,  tomates,  aubergines,  fromage frais,  herbes de Provence,  jambon blanc

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Au chaudron culotté
  • De la Bresse à des contrées plus lointaines, des valeurs sûres du terroir aux essais empiriques... toujours avec l'envie de bien faire et de mettre les papilles à l'honneur, voici quelques recettes proposées sur le blog
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