23 juin 2012
Madeleines aux noisettes
Ingrédients:( pour 18 madeleines)
240 g de farine de blé
un sachet de levure
100 g de sucre
2 oeufs
50 g d'eau de fleur d'oranger
60 d d'eau
50 g de noisettes décortiquées
60 g de beurre fondu
Préparation:
Casser les deux oeufs dans un saladier, ajouter tous les ingrédients liquides puis le sucre, la farine mêlée à la levure et en dernier lieu les noisettes. Bien mélanger.
A l'aide d'une cuiller à soupe, garnir de cette préparation des moules à madeleines.
Enfourner 15 à 18 minutes à 180°C.
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