Pour ce gâteau, l'unité de mesure sera le pot de yaourt.

Ingrédients:

1 yaourt nature                                             

brioche

3 oeufs

1 pincée de sel

2 pots de sucre

3 pots de farine de blé ( avec levure incorporée, c'est encore mieux!)

1 sachet de poudre levante (seulement si elle n'est pas déjà présente dans la farine)

1/2 pot de beurre fondu ou d'huile de tournesol.

1CS de fleur d'oranger.

10 pralines concassées

Préparation:

Très simplement, on ajoute les ingrédients dans l'ordre indiqué et on mélange bien. Verser ensuite la pâte dans un moule (recouvert de papier sulfurisé) et passer au four 25 minutes à 180 degrés.