muffin

Ingrédients:

150 g de farine complète

2 oeufs

100 g de lardons

50 g de féta

100 g de courgette cuite, coupée en petits cubes.

20 cl de lait

1/2 sachet de levure

poivre, herbes de provence.

 

Préparation:

Mélanger la farine,la levure, le lait et les oeufs.

Ajouter les lardons, la feta émiettée et la courgette cuite.

Assaisonner.

Verser la préparation dans de petits moules et passer 15 minutes au four à 180 °C.

A manger tiède avec une salade verte.