750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Au chaudron culotté
cumin
25 juillet 2013

filet de colin au cumin

filet de colin au cumin
Ingrédients: 1 filet de poisson par personne 1 à 2 pommes de terre par personne 1 cs de cumin en poudre 2 cs de crème fraîche 1 petit bouquet de ciboulette fraîche sel et poivre. Préparation: Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole...
Posté par kiwietcompagnie à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  cumin,  pommes de terre,  ciboulette,  colin

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
28 août 2012

gratin de courgette au cumin

gratin de courgette au cumin
gratin accompagné ici avec du râble de lapin. Ingrédients: gratin présenté en verrine. 500 g de courgette cuite 20 cl de crème fraîche 1 cc de cumin 2 cs de farine de gaudes 20 g de fromage râpé 10 feuilles de basilic 30 g de chèvre frais. sel et poivre....
Posté par couilloure01 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage de chèvre,  farine de gaudes,  crème fraîche,  courgette,  cumin,  basilic

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 août 2012

timbale de concombre au wok

timbale de concombre au wok
Une amie de passage chez moi m'a parlé du concombre mangé cuit. Surprenant mais il est vrai que l'on trouve de plus en plus de recettes à ce sujet sur le net. J'en ai essayé une ce soir. Devant la mine déconfite de mon entourage quand j'ai lançé l'idée...
Posté par couilloure01 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  cumin,  lardons,  concombre,  huile de sésame

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 juin 2012

tajine d'agneau.

tajine d'agneau.
Recette de ma chère mère! Pour 5 personnes: Ingrédients une épaule d'agneau (1k 400g environ) coupée en 15 morceaux environ. une quinzaine de pruneaux + 50 g d'amandes éffilées 2 petites courgettes 1 bocal de pois chiches cuits. Epices: 1 cc de cumin,...
Posté par couilloure01 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  gingembre,  ail,  agneau,  courgette,  cumin,  huile d'olive,  pois chiche,  pruneaux,  raz el hanout,  tomates

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Au chaudron culotté
  • De la Bresse à des contrées plus lointaines, des valeurs sûres du terroir aux essais empiriques... toujours avec l'envie de bien faire et de mettre les papilles à l'honneur, voici quelques recettes proposées sur le blog
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 76 375
Recherche
Catégories
Archives
Contacter le propriétaire du blog
Albums Photos
Articles récents
Derniers commentaires
Newsletter
8 abonnés
Pages
Musique
https://soundcloud.com/awfulpianosound/yiruma-river-flows-in-you
Publicité