750 grammes
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Au chaudron culotté
oignons
5 juin 2012

veau au curry

veau au curry
"Je te livre du veau au curry demain matin!" Tel fut le message reçu un mardi soir sur mon portable,message de ma mère adorée qui prit même la peine de faire une photo (numérique s'il vous plaît!) du plat réalisé! Eh oui, les beaux jours reviennent (...
Posté par couilloure01 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  oignons,  curry,  gingembre,  lait de coco,  pomme,  raisins secs

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2 juin 2012

fougasse aux oignons et anchois

fougasse aux oignons et anchois
Préparation de la pâte ( pour 2 fougasses): 300 grammes de farine de blé, eau ( 20 cl), 2 pincées de sel, 1cs d'huile d'olive, 1/2 sachet de levure de boulanger. Dans un saladier, mélanger l'eau, le sel, la levure et l'huile d'olive. Verser la farine...
Posté par couilloure01 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  oignons,  fougasse

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Au chaudron culotté
  • De la Bresse à des contrées plus lointaines, des valeurs sûres du terroir aux essais empiriques... toujours avec l'envie de bien faire et de mettre les papilles à l'honneur, voici quelques recettes proposées sur le blog
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