5 avril 2015
noix de saint jacques fumées au filet mignon et petits pois en purée
Tout est dit dans le titre! Pour l'apéritif, c'est extra. Ingredients: 200 g de petits pois surgelés 1 échalote 3 noix de saint Jacques sans corail par personne Tranches fines de filet mignon fumé Preparation : Préparer une purée de petits pois en faisant...