20150529_183749Classique mais delicieuse tarte aux pommes .

Pour la pâte :

150 g de farine 

50 g de beurre fondu 

5 g de sucre

Un peu d'eau si la pâte est trop sèche. 

Il suffit simplement de mélanger tous les Ingredients et d'ajouter au besoin un peu d'eau tiède. 

Etaler la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé. 

Garniture:

4 pommes ,sucre en poudre, gelée de coing.

Peler et couper les pommes en fines tranches , les disposer sur le fond de tarte, parsemer de sucre et enfourner 20 min à four chaud 210 degrés. 

La gelée de coing s'étale à la sortie du four.