pommes de terre - Au chaudron culotté

750 grammes

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pommes de terre

25 juillet 2013

filet de colin au cumin

filet de colin au cumin

Ingrédients: 1 filet de poisson par personne 1 à 2 pommes de terre par personne 1 cs de cumin en poudre 2 cs de crème fraîche 1 petit bouquet de ciboulette fraîche sel et poivre. Préparation: Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole...

Posté par kiwietcompagnie à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, cumin, pommes de terre, ciboulette, colin

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1 juin 2012

velouté de légumes

velouté de légumes

Préparation: 2 pommes de terre, 2 carottes,une tomate, une tranche de chou blanc. 2ou 3 gousses d'ail, persil, coriandre ,sel et poivre. Cuire à l'eau les légumes préalablement coupés grossièrement. Mixer avec 20 cl d'eau de cuisson.( Eventuellement ajouter...

Posté par couilloure01 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, ail, tomates, chou, pommes de terre

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