brownies noix cannelle

Ingrédients:

150 g de cerneaux de noix

225 g de chocolat pâtissier

150 g de beurre

4 oeufs

80 g de farine

1 cc de levure

1 cc de cannelle

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain-marie. (ou au micro-ondes pour ceux qui en possèdent un, ce qui n'est pas mon cas!)

Faire fondre aussi le beurre. (séparément)

Dans un saladier, verser le chocolat fondu.

Ajouter les oeufs, le beurre puis la farine. Battre le mélange.

Incorporer la levure et la cannelle.

Enfin ajouter les cerneaux de noix grossièrement cassés.

mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire.

Cuire à four chaud (180 degrés) pendant 20 minutes.

Laisser refroidir et couper en carrés ou en rectangles.