rouille. - Au chaudron culotté

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rouille.

6 septembre 2015

palourdes à la crème

palourdes à la crème

Ingrédients 1kg de palourdes pour 2 50cl de crème fleurette Un pot de rouille 3 gousses d'ail Persil Sel et poivre Preparation Les palourdes se cuisent comme les moules, dans une cocotte,4 à 5 min à feu vif, avec un fond de vin blanc. Réserver. Couper...

Posté par kiwietcompagnie à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persillade., ail, crème fleurette, Palourdes, rouille.

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