17 avril 2015
velouté de mâche
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Ingredients : Une barquette de mâche 200 g de pomme de terre 50 g de beurre 1 litre de bouillon de légumes 50 g de boursin ou roquefort fondant Sel, poivre 25 cl de crème fraîche Preparation : Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire suer la...
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