11 janvier 2014

Aiguillettes de poulet au curcuma

Ingrédients ( pour 3 personnes): 6 aiguillettes de poulet 1 filet d'huile d'olive 25 g de beurre 1 échalote. 1cs de sauce d'huître haricots verts, pommes de terre en accompagnement. Préparation: Faire revenir l'échalote dans l'huile et le beurre. Déposer les aiguillettes de poulet. Les faire dorer. Ajouter curcuma, sel et poivre. Retourner et faire dorer encore 5 minutes. Réserver dans une assiette et verser dessus une cs de sauce d'huitre. Cuire les haricots. Couper les pommes de terre en fines tranches et les faire... [Lire la suite]
Posté par kiwietcompagnie à 21:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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