750 grammes
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Au chaudron culotté
coings
30 mai 2015

tarte aux pommes

tarte aux pommes
Classique mais delicieuse tarte aux pommes . Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de beurre fondu 5 g de sucre Un peu d'eau si la pâte est trop sèche. Il suffit simplement de mélanger tous les Ingredients et d'ajouter au besoin un peu d'eau tiède. Etaler...
Posté par kiwietcompagnie à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  coings

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22 septembre 2013

Gelée de coings

Gelée de coings
Pour 3 pots de 500 g environ: 1 kg de coings 2 litres d'eau 1 kg de sucre cristallisé pour 1 litre de jus. Préparation: Laver les coings et les essuyer en les frottant avec un torchon propre afin d'ôter le duvet des fruits. Ne pas enlever la peau. Couper...
Posté par kiwietcompagnie à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: eau.,  coings,  sucre cristallisé

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Au chaudron culotté
  • De la Bresse à des contrées plus lointaines, des valeurs sûres du terroir aux essais empiriques... toujours avec l'envie de bien faire et de mettre les papilles à l'honneur, voici quelques recettes proposées sur le blog
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