24 août 2011
veau au vinaigre de cidre
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Voici une recette testée initialement avec des tendrons de veau: bon mais pas concluant. La même avec de la blanquette, extra! ingrédients: (pour 4 personnes) 800 grammes poitrine de veau, 2 oignons, vinaigre de cidre, 25 cl de vin blanc sec, huile d'olive,...
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