20 août 2015
pain à kebab maison
Pour 2 pains
150 g de farine
50 g d'eau
50 g de crème fraîche
1/2 cc de sel
1/2 cc de sucre
1/2 cc d'huile d'olive
1 sachet de levure boulangère
Preparation
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, programme pâte.
Quand le programme est terminé, façonner deux pâtons plats, 1cm d'épaisseur environ, laisser lever 15 min entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Cuire à four chaud 180 degrés, 15 min.
Il ne reste plus qu'à garnir ces délicieux pains de viande et légumes.
Bon appétit!
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